ŽELE ŠIRDELĖS SU DEGTINE

Ne visai kokteilis, bet puikus receptas paįvairinti tokias šventes, kaip Šv. Valentino diena, vestuvės, sukaktuvės ir panašiai.

Ingredientai

Pora puodelių vandens ~480 ml

Pakelis želė (raudono, vyšnių ar braškių skonio) 1

Puodelis degtinės (paprastos arba vanilės skonio) ~240 ml

KAIP PASIGAMINTI ŠĮ KOKTEILĮ

Vieną puodelį vandens ir puodelį degtinės supilkite į indą, gerai pamaišykite ir padėkite į šaldytuvą.

Luktelkite, kol mišinys visiškai atšals (bet ne sušals!).

Vandeniui užvirus supilkite želatiną, maišykite kol jis ištirps.

Želatinui ištirpus, supilkite atšaldytą vandens ir degtinės mišinį.

Procesą pabaikite taip, lyg ruoštumėte paprastą žele (instrukcijas žiūrėkite ant žele pakelio).

Kai žele bus paruoštas, supilkite į neaukštą stačiakampę kepimo formą ir padėkite į šaldytuvą ataušti.

Kai žele bus standus ir ataušęs, formelių pagalba išpjaustykite širdeles.