TOMAS IR DŽERIS

Šiltas kokteilis, tradiciškai patiekiamas per Šv. Kalėdas Jungtinėse Amerikos Valstijose. Tačiau puikiai tinkantis ir lietuviškam pavasariui, kai temperatūros stulpeliai vargiai perkopia 10C ribą.

Ingredientai

Kiaušinis 1

Arbatinis šaukštelis smulkaus cukraus

Karštas pienas

Smulkintas muskatas

KAIP PASIGAMINTI ŠĮ KOKTEILĮ

Praskelkite kiaušinį, atskirkite baltymą nuo trynio ir suplakę juos atskirai supilkite į stiklinį bokaliuką.

Suberkite cukrų, įpilkite romą ir brendį.

Bokaliuką iki viršaus pripildykite karštu pienu bei labai gerai išmaišykite, kol susidarys putelė.

Ant viršaus užbarstykite smulkinto muskato ir patiekite.